Genuss im Herzen der Stadt Trier
Restaurant Schlemmereule
Genießen Sie Fine Dining im Herzen von Trier.
Unser Restaurant bietet eine exquisite Gourmetküche, inspiriert von französischen und nordischen Einflüssen. Begleitet wird Ihr kulinarisches Erlebnis von einer Auswahl der besten Weine der Moselregion.
Speisekarte
Kulinarische Exzellenz, sorgfältig ausgewählte saisonale und regionale Spezialitäten. Entdecken Sie die Vielfalt und Raffinesse unserer Gerichte, perfekt abgestimmt auf erlesene Weine der Region und aus der ganzen Welt.
Private Dining & Catering
Besondere Momente erleben
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit erstklassiger Küche und persönlichem Service in einem einzigartigen, privaten Ambiente. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeier – wir sorgen für die kulinarische Verpflegung Ihrer Gäste bei gehobenen Anlässen. Für besondere Ereignisse können Sie die Schlemmereule komplett privat nutzen und unser exklusives Private Dining Angebot genießen.
Team
Keine Liebe ist aufrichtiger, als die Liebe zum essen …
Unter der Leitung von Johannes Maria Kneip setzen wir auf Kreativität und Tradition, um Ihnen innovative Gerichte und unvergessliche Zeiten zu bieten.
